viernes, 14 de diciembre de 2012

Progreso de los cambios...

Llevo 2 días como vegetariano. Dos días en los que no he comido nada de carne, ni pescado, ni siquiera leche ni huevos salvo una bechamel. Algunos me han dicho que es una locura o bobada, pero querría probarlo y ahora es el momento. Tengo la libertad de poder hacer lo que quiera.

He aprovechado para expandir mis conocimientos gastronómicos. He cocinado brócoli, hoy falafel; en ese sentido me siento bien. Me relaja, puedo concentrarme en algo que ajeno a las clases y así después lo retomo con mas ganas.

Físicamente también me encuentro bien. Creí que iba a estar a lo mejor un poco débil, pero no. Al menso por el momento estoy bien.

Así que por el momento no hay nada que me impida el seguir con esto. Se que requiere mucho más tiempo porque tienes que cuidar de comer todos los nutrientes. Tardas mas en preparar la comida y cuesta mas encontrar ingredientes. Todavía tengo que hacerme con tofu y seitán, pero tanto del sabor como de la variedad no me puedo quejar. Tenía miedo de comer siempre lo mismo pero de momento lo llevo bien: para la comida tengo de variedad pure, arroz, pasta, garbanzos y lentejas, al menos de momento; y cada día aprendo una receta nueva así de variedad voy bien.

Espero que esto pueda continuar unos meses más para poder calibrar los efectos, tanto buenos como malos.

martes, 11 de diciembre de 2012

Cambios

He decidido dar un cambio en mi vida. Hacía tiempo que lo llevaba mascando y ya lo he decido completamente.

Lo he orientado en 2 frentes: físico y mental.

En el plano físico decidí por una parte suprimir el tabaco todo lo que pueda (a ser posible completamente), hacer más ejercicio por mi cuenta (ya sea en gimnasio, saliendo a correr o en casa). Por otra y no menos importante cambiar la alimentación.Voy a empezar a ser vegetariano, o al menos dejar de comer carne y pescado lo que pueda. También empezaré a beber leche de soja y cuidar la alimentación.

En el mental voy a probar a hacer de relajación, a cambiar hábitos en casa: desconectarme mas de esto y de la tele, trabajar más constantemente, etc.

En fin no se cuanto durará este cambio, ni siquiera si me va a venir bien o mal; pero quiero probarlo, siento que lo necesito.

miércoles, 5 de diciembre de 2012

Música

Ayer mirando canciones me topé con un artista que hacía mucho tiempo que no escuchaba: Franco de Vita. Escuchando canciones suyas y dándole vueltas a la cabeza (que ahora tiempo para eso tengo) estuve pensando en la influencia de la música en mi carácter.

Tengo la suerte, para mi, de haber crecido toda mi vida sin televisión. Esto me obligó a que cada vez que quería desconectar mi cabeza escuchase música. Creo que, según mi madre, las primeras canciones que conocí fueron las de Los Panchos. Después haciendo memoria puedo recordar un cd de Queen, otro de los Moody Blues y un vinilo de La Mandrágora (Javier Krahe, Joaquín Sabina y Alberto Pérez), mezclado con algo de música clásica.

Cuando ya tuve edad para empezar a elegir lo que poner, empecé por el pop español comercial, pero poco a poco me fui al de los 80. Coincidiendo con mis primeros pasos con el rock con una cassette y unos cds grabados. Y a partir de allí ya empezó el boom.

Años después de esto, ya pasado el tocar en un grupo, que ya estoy tranquilo, me encanta volver a escuchar esos discos con los que crecí. Es recordar viejos tiempos y sensaciones que hace tiempo no vivo. Cierras los ojos y vuelves al salón de tu casa.

Es algo que yo no siento con películas o series, ni con libros. Solo la música me consigue tocar de esa manera.